菜价比对APP开发面临什么难题

   从农田到餐桌，把餐厅的需求汇集起来，做供应链的产地上游，已经是互联网生鲜的一个共识。菜价比价APP开发也是朝着这个方向行进，在农产品滞销的时候，会帮助找到销地；若果是价格便宜，就会帮忙去找价格环境更好的市场。

 
   菜价比价APP开发面临着什么难题？
 
   其一，餐厅的SKU量是非常大的，分布在蔬菜150个品种、水果100个品种上面，在这么宽泛的范围里面，单个SKU聚集量是很大做到上游的，因为餐厅的需求量很大，客户的需求也不一样，要求很高。
 
   其二，汇集的量越大、成本就越低，可是在农产品领域里面这个理论并不成立。需求量足够大，价格其实还会太高，原因是农产品是比较容易损耗的，要求上货速度快，如果短时间之内需要大量的农产品，价格必定是有所抬高的。
 
   其三，寻找产品产地不简单。这需要平台连接产地和一级批发市场，改造一批的服务产地，不同的产地有不同的农产品，做筛选就是大工程，最后才能确定稳定的供应产地是什么。
 
   菜价比对APP开发能帮助农民解决销路的问题，但是餐厅的要求会更高，建立供应链的路很漫长，还需要更多的努力。